| Description :
À vingt-cinq milles au Nord-Ouest d'Edmundston, près de la frontière du Québec, se dresse, dans un décor des plus enchanteurs, la paroisse Saint-Thomas-d'Aquin de Lac-Baker.
Elle doit son nom à John Baker. Cet homme né aux États-Unis, est venu en 1817 construire un moulin à Baker-Brook. Un jour, il s'égare dans la forêt et, suivant son chemin, il découvre un magnifique lac. Nommé à l'époque le « Lac à Baker », on le nomme plus tard tout simplement Lac-Baker.
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